配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料混合均匀,揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大
STEP2、按扁排气滚圆放置15分钟,按扁擀1CM厚的成长方形
STEP3、横向卷面片,放入吐司模;进行第2次发酵
STEP4、当面团发酵到2倍大时,在中间划一刀排气
STEP5、预热烤箱190度,上下火烘焙3540分钟
STEP6、时间到,出炉脱模放凉
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