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热菜家常菜

黑芝麻杂粮馒头

配料表:

  • 芝麻粉、核桃粉 (200克)
  • 面粉 (150克)
  • 安琪干酵母 (3克)
  • 糖 (适量)
  • 水 (适量)
  • 红枣 (5-9颗)

详细做法:

STEP1、选几颗红枣洗净

黑芝麻杂粮馒头

STEP2、去核,料理机打碎

黑芝麻杂粮馒头

STEP3、红枣,面粉黑芝麻粉核桃粉搅拌好,酵母和糖还有水搅拌完全化开倒入面粉中揉搓。

黑芝麻杂粮馒头

STEP4、搓好后放静一个小时发酵,发酵完搓成一个个小圆圆上锅蒸30分钟,关火焖5分钟。

黑芝麻杂粮馒头


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