热菜家常菜
超鲜美的鱼水饺
和面时可以加入一点盐或者半个蛋清，饺子皮结实劲道，不容易破皮。调馅料可以加入你喜欢的蔬菜，比如韭菜一类的。
配料表：
- 面粉 （300克）
- 巴沙鱼柳 （2条）
- 葱 （2根）
- 姜 （5片）
- 盐 （3~5克）
- 生抽 （2勺）
- 鸡粉/浓汤宝 （3克/2个）
- 料酒/胡椒粉/五香粉 （1勺/2克）
- 香油 （1勺）
- 花生油 （2勺）
详细做法：
STEP1、提前和好面保湿放置一会。处理馅料：葱姜切末，巴沙鱼解冻吸干水分。
STEP2、鱼肉切成花生米大小的丁，葱姜末、剁碎的浓汤宝、其他所有调味料一起放入大碗，搅拌均匀。
STEP3、皮薄馅大，自己看着办吧，一个一个的包……
STEP4、排好队等着下锅_
STEP5、出锅装盘，趁热开动吧，推荐配一碟醋(*︶*)就俩字鲜美好吃
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