STEP1、所有材料都放进搅拌机搅拌

STEP2、竹升面本身就是很干很硬的面，所以搅拌起来会觉得非常非常干，无法成团，呈现絮状，如图中面条旁边碎屑的样子。《快速把碎屑粘在一起的窍门》1.用手把碎屑用力捏成一球一球。2.擀面杖用力把面团压成5mm内的片状。3.用压面机厚度最后的那一档压片片。4.慢慢凝聚在一起就可以调厚度不断的压。需要强大的耐心，不断的反复压成很干爽顺滑的面片后，就可以用压面机压成想要的粗细。