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热菜家常菜

肉松饭团&鳗鱼饭团

如果徒手把饭放模具里的话,可以把手沾上水,这样饭就不会粘手上了

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 海苔香松 (适量)
  • 寿司醋 (适量)
  • 肉松 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 蒲烧鳗鱼 (适量)
  • 小片海苔 (适量)

详细做法:

STEP1、先放一张用料全家福煮米饭,米饭煮好后盛一碗晾10分钟左右

肉松饭团&鳗鱼饭团

STEP2、在米饭里放入香松和寿司醋,搅拌均匀

肉松饭团&鳗鱼饭团

STEP3、肉松饭团:在三角模具中铺一层饭(模具的1/3厚度),再铺一层肉松加沙拉酱,之后再铺一层饭把模具填满,按压,完成!鳗鱼饭团:同样在模具中铺一层饭,再铺一层鳗鱼,不用加沙拉酱,再铺一层饭把模具填满,按压,又一个饭团!不是很爱吃海苔片,只有一个饭团加了海苔片好啦,开吃

肉松饭团&鳗鱼饭团


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