STEP1、鸡肉碎，青椒，宜宾袋装芽菜，小米辣碎。

STEP2、鸡肉碎，放生粉/豆粉，料酒，一点点生抽，搅拌均匀待用。

STEP3、芽菜开包后，我用水冲洗过再挤干水，不想太咸。

STEP4、青椒，小米辣已切碎。

STEP5、烧油，半热，放鸡肉碎。

STEP6、火开大，快速翻炒。

STEP7、不用全熟就下小米辣芽菜。

STEP8、翻炒，放一点点生抽。（芽菜本来就是咸的）

STEP9、翻炒一分钟后，全热了，放青椒。

STEP10、青椒下去，炒一分钟，就可以关火了。

STEP11、一道下饭菜就又完成了。

STEP12、鸡米芽菜配豆汤饭天仙配