热菜家常菜
吃麻辣不可少-麻辣意面
1、我是中国人，按照我的口味来讲意面喜欢吃软的（无硬心，在煮意面的时候盐的量要放够，这样面里面会吸收更多的盐味，这只是我的做法，不一定正确。2、由于不是传统的番茄意面，所以无需加番茄酱。3、花椒面最好用整理花椒打碎的那种颗粒。公众号：VSY233跟小美学做饭，每日更新菜谱。群：694755640暗号“美食”QQ群438996620
配料表：
- 意面、番茄
- 洋葱、瘦肉粒
- 干辣椒、花椒粉
- 盐、油
- 黑胡椒粉
详细做法：
STEP1、将需要的配料按图准备好，瘦肉可以建议用牛肉。意面加盐煮熟捞出备用，热锅热油，把瘦肉粒翻炒成熟捞出备用。
STEP2、锅中放入干辣椒炒香，下番茄和洋葱，番茄炒成蓉之后放入意面、黑胡椒、花椒们翻炒均匀即可。
STEP3、成品
STEP4、成品
STEP5、小美新的个人公众号，搜索公众号“VSY233”或者扫这个二维码添加。
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