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热菜家常菜

红薯肉松面包

2022-03-19 10:41:07

我这次用的红薯很大,一只有400克,要做出吧拉丝效果的话,红薯泥150克300克。红薯太多就会像红薯饼的口感。

配料表:

  • 高筋面粉 (350克)
  • 红薯 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 肉松 (150克)
  • 玉米油 (15克)
  • 牛奶 (100—130克)
  • 糖 (15克)

详细做法:

STEP1、红薯蒸熟然后去皮压泥,放点牛奶让红薯先吃够水。

红薯肉松面包

STEP2、放入所有材料,面包机揉面2遍,然后1发。

红薯肉松面包

STEP3、每个面团100克,然后包入15克。放入烤箱2发。

红薯肉松面包

STEP4、上下火150度烤25分钟。

红薯肉松面包


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