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热菜家常菜

腊肠饭

2022-03-19 10:41:07

还可加入少许干贝主要是我忘了…

配料表:

  • 干肠 (1根)
  • 玉米青豆萝卜丁 (一碗)
  • 香菇 (5朵)
  • 虾米 (若干)
  • 大米 (1杯)
  • 姜 (两片)
  • 味事达酱油 (约3勺)

详细做法:

STEP1、冷藏的玉米粒青豆萝卜丁虾米泡水香菇同样泡20分钟左右

腊肠饭

STEP2、沥干水分备用

腊肠饭

STEP3、香菇沥干水分切条备用

腊肠饭

STEP4、干肠斜切片姜切丝待油锅热加入翻炒依次加入香菇丝虾米玉米粒青豆萝卜丁翻炒加少量水加入酱油继续翻炒此步骤大约5分钟

腊肠饭

STEP5、将洗干净的大米加入翻炒约3分钟将所有材料加入电饭煲加水大米与水1:1

腊肠饭

STEP6、按煮饭键37分钟后搅拌均匀加入葱油即可

腊肠饭

STEP7、酱酱成功!

腊肠饭


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