配料表:
详细做法:
STEP1、宝宝谷物胚芽米洗净,放入bb锅中提前煮成米饭,这里米饭也能换成小米、藜麦等其他杂粮主食
STEP2、牛肉去筋膜,切小块,放入水中浸泡出血水,水中放几片生姜;
STEP3、水果玉米洗净,用擦丝器擦擦擦擦擦
STEP4、胡萝卜也用擦丝器擦成丝,切碎;
STEP5、牛肉再次洗净,放入料理机里,加点水,搅打成细腻的牛肉泥;
STEP6、碗中放入牛肉泥,玉米擦,胡萝卜碎,淀粉,搅拌一会,搅拌均匀;
STEP7、放入煮熟的谷物米饭,搅拌均匀;
STEP8、如图
STEP9、玉米叶子取最里面的几张,剪掉两端,洗净,铺上混合好的牛肉玉米擦擦饭糊即可;
STEP10、水烧开,上锅蒸20分钟。
STEP11、再搭配一碗蔬菜汤营养一餐就ok啦
STEP12、开吃