配料表:
详细做法:
STEP1、请按tinrry女神【分蛋海绵蛋糕】(分蛋纸杯蛋糕)准备好蛋糕底,我用7寸固底模涂油铺纸做的,切成1.5cm厚片,大概是辅助分片器的第二格
STEP2、用6寸慕斯圈切成6寸,这样烤的比较硬的边边就切掉了,口感更好
STEP3、草莓A洗净去蒂,柠檬汁搅拌机打成果泥,草莓
STEP4、淡奶油糖草莓果泥草莓果酱混合打发,发到有纹路,无需过分硬挺这时草莓奶油是粉粉哒如果嫌颜色不够可放一滴红色色素抹面每一层铺入切片的草莓B
STEP5、底部装饰冻干草莓,稍作装饰,冷藏至少3小时
STEP6、我的抹面技术很low,但是味道还是不错的不会特别腻,分蛋海绵蛋糕底也很硬挺
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