STEP1、将黄油放置碗里，置室温中融化。（也可将装黄油的碗，放置热水中加快融化）

STEP2、黄油融化后，加入糖分，搅匀。

STEP3、取鸡蛋一只，打散蛋液，分三到四次加入碗里，一边加入一边搅匀。

STEP4、低筋面粉、打泡粉，过筛加入碗里

STEP5、抹茶粉过筛加入碗里，搅匀。

STEP6、搅匀成团后，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟

STEP7、30分钟后从冰箱里拿出面团，平均分成20个小面团（每个大概18g）

STEP8、将小面团按压成扁形状，把白巧克力片包进去

STEP9、包好，送入烤箱

STEP10、上管170度，下管150度，15分钟。

STEP11、出炉，放凉后，香酥可口，抹茶淡香夹着白巧克力的丝滑，甜蜜如恋人。