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热菜家常菜

白巧克力浆果香橙饼

配料表:

  • 全麦面粉 (1.5杯)
  • 发酵粉 (1.5茶匙)
  • 无奶涂抹油 (2汤匙)
  • 橙子皮—磨碎 (1个)
  • ArcticPower果粉-越橘 (2汤匙)
  • 椰子糖 (3汤匙)
  • 枸杞 (1/4杯)
  • 无乳白巧克力片 (1/4杯)
  • 椰子酸奶 (1/2杯)
  • 杏仁牛奶 (2-3汤匙)

详细做法:

STEP1、将烤箱预热至200Fan/220C/425F/Gas7,并将带有烤盘纸或硅胶烤垫的大托盘放在托盘上。

STEP2、将面粉、发酵粉和无奶涂抹油放如大碗当中,用指尖将面涂抹油慢慢搅拌至面粉当中,直至其均匀混合。

STEP3、添加橙皮,Arctic越橘粉,椰子糖,枸杞和白巧克力片,并将所有东西搅拌在一起。

STEP4、加入椰子酸奶,然后加入2汤匙杏仁牛奶,混合形成柔软的面团。如果面团感觉太干,再加一汤匙牛奶。

STEP5、轻轻地将面团放入一个大的球形容器中,然后放在准备好的托盘上。

STEP6、用擀面杖或手将其弄成大约四分之三英尺的面饼

STEP7、将面饼均分成八份,不完全切到面饼的底部(特别是如果您在下面使用硅胶烤垫)!

STEP8、烘烤18-20分钟,直至坚实其微露金黄色。在托盘上冷却5分钟,然后小心地将其放到冷却架上以完全冷却。

STEP9、大功告成!这就是美味无奶的白巧克力浆果香橙饼,添加上果酱和奶油,味道会更好哦。


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