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热菜家常菜

巧克力爆浆蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 巧克力 (40g)
  • 细砂糖 (20g)
  • 黄油 (55g)
  • 低筋面粉 (30g)
  • 蛋黄 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 朗姆酒 (适量)

详细做法:

STEP1、黄油和巧克力隔水融化

巧克力爆浆蛋糕

STEP2、鸡蛋和蛋黄加入白砂糖,打至颜色发白,巧克力和黄油倒入蛋液中搅拌均匀

巧克力爆浆蛋糕

STEP3、倒入适量朗姆酒继续搅拌,筛入低筋面粉,接着拌

巧克力爆浆蛋糕

STEP4、将巧克力装入裱花袋放入冰箱冷藏30分钟

巧克力爆浆蛋糕

STEP5、装入模具中。艾瑞斯烤箱热风预热220度,放入烤箱烤10分钟取出晾十分钟,撒上一点糖粉,就能吃啦。趁热吃,香浓可口

巧克力爆浆蛋糕

STEP6、成品,高颜值而且非常好吃,还是流心的哟

巧克力爆浆蛋糕

STEP7、这款超简单而且适合新手操作吃起来美味无比,赶紧制作起来吧!

巧克力爆浆蛋糕


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