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热菜家常菜

奥田美食烹饪教程——年糕的新吃法

2022-03-19 10:41:07

出锅后晾凉一会后撕掉油纸切块吃之前撒上少许芝麻口感更香想要酥脆的口感一定要趁热吃哦外皮酥脆,内部Q弹有嚼劲每一口都超级满足

配料表:

  • 玉米油 (60g)
  • 糯米粉 (300g)
  • 糖 (60g)
  • 牛奶 (270g)
  • 泡打粉 (6g)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散拌匀,加入玉米油、泡打粉拌匀

奥田美食烹饪教程——年糕的新吃法

STEP2、加入过筛的糯米粉,牛奶、糖搅搅拌至可流动浓稠状面糊即可

奥田美食烹饪教程——年糕的新吃法

STEP3、放入提前预热好的奥田蒸烤一体集成灶中,选择【焙烤模式190度20分钟】

奥田美食烹饪教程——年糕的新吃法

STEP4、完成

奥田美食烹饪教程——年糕的新吃法


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