配料表:
详细做法:
STEP1、将第一部分吐司的所有材料放入小美主锅,揉面模式8分钟,出手套膜
STEP2、拿出后放在盆中发酵1.5倍大,进行排气,我做的是两个方形小吐司,分成两份,醒面15分钟
STEP3、将奶油奶酪馅儿的所有食材混合,搅打均匀,奶酪无颗粒
STEP4、将奶酪馅儿包在吐司面团放入模具,在35度,度60-70度,面团8分满时将180度,盖上吐司盖制35分钟,度30分钟
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