配料表:
详细做法:
STEP1、红糖,牛奶用手动打蛋器混匀
STEP2、再加入糯米粉,用手动打蛋器搅拌均匀
STEP3、这是混匀的状态
STEP4、倒入模具中,我用的是八寸披萨盘,一定要垫上硅胶蒸笼布,不然蒸好了拿不出来吃哦,再摆上红枣或者葡萄干都行,不放其实也无所谓
STEP5、上锅蒸45分钟,就可以出锅啦
STEP6、放凉了以后,切成小块,裹上鸡蛋液下油锅煎炸两分钟,怕上火就再蒸五到八分钟,搞定,开吃,煎炸过后一小块一小块分开不会粘在一块,就可以优雅的吃了
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