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热菜家常菜

浓浓的巧克力融岩蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 巧克力 (150克)
  • 黄油 (150克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蛋糕粉 (90克)
  • 糖 (60克)

详细做法:

STEP1、将牛油与巧克力分别隔水加热融化后拌在一起搅拌均匀

浓浓的巧克力融岩蛋糕

STEP2、鸡蛋和白糖打至发白,将1的巧克力糊倒入后搅匀

浓浓的巧克力融岩蛋糕

STEP3、鸡蛋和白糖打至发白,将1的巧克力糊倒入后搅匀

浓浓的巧克力融岩蛋糕

STEP4、装入挤袋挤入纸杯中,大约三分之一处挤好的纸杯中放入5颗巧克力豆,再把纸杯挤满

浓浓的巧克力融岩蛋糕

STEP5、冷冻3小时后,直接拿出来用230度烤8分钟表面用奶油装饰

浓浓的巧克力融岩蛋糕


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