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热菜家常菜

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

配料表:

  • 酸奶 (225克)
  • 鸡蛋 (93克)
  • 玉米淀粉 (20克)
  • 柠檬汁 (5克)

详细做法:

STEP1、所有材料倒入盆中,无需打发

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

STEP2、拌至顺滑无颗粒的糊糊

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

STEP3、6寸模具,烤箱160度,45分钟,至表面上色即可。不喜欢烤斑的,请盖锡纸。

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

STEP4、脱模。整个蛋糕体380大卡,能够吃出芝士蛋糕的口感。

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

STEP5、冷藏一晚后食用。我搭配的是红提和玫瑰茄花茶,酸酸甜甜的,灰常好吃。

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕


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