STEP1、吐司片切去边，切成小丁

STEP2、牛奶放入料理盆，加入白糖，放入鸡蛋，搅拌至白糖全部融化

STEP3、加入淡奶油，搅拌均匀

STEP4、过筛，这样的布丁更细嫩

STEP5、吐司丁放入布丁碗中，放入混合的布丁液

STEP6、放入蔓越莓和椰蓉

STEP7、放入烤盘中放水，布丁杯放好，烤箱预热，上下火160度烤15分钟

STEP8、美美的布丁杯出炉了