热菜家常菜
不用烤箱的蛋糕——草莓酸奶慕斯蛋糕
1.糖的放入量可以按自己的喜好来调整2.吉利丁片最好提前用冷水泡，然后再放入加热的牛奶里，我今天是赶时间就直接放进去了3.草莓做装饰的时候如果不容易放上去可以先冷藏几分钟后再放草莓！
配料表：
- 草莓 （300克）
- 牛奶 （80克）
- 酸奶 （200克）
- 饼干 （80克）
- 黄油 （25克）
- 吉利丁片 （15克）
- 糖 （20克）
详细做法：
STEP1、准备好使用的材料！
STEP2、饼干放入袋子中用擀面杖敲的碎碎的！
STEP3、黄油加热融化成液体和饼干碎混合均匀平铺在6寸的蛋糕模具中，用勺子压实！！放入冰箱冷藏15分钟
STEP4、牛奶加热放入白糖，吉利丁片，待融化后搅拌均匀
STEP6、把上面混合好的液体倒入模具
STEP7、草莓做点缀，放入冰箱冷藏四个小时
STEP8、成品
STEP9、Q弹爽口酸酸甜甜，品尝这道美味吧！！
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