STEP1、将鸡蛋，牛奶，糖，酵母放入主锅30秒速度3混合，放入面粉，咖啡粉30秒速度3-6混合，加入盐，揉面2分钟

STEP2、加入黄油，揉面5分钟

STEP3、滚圆醒发，放入盆里进行第一次发酵，盖上保鲜膜

STEP4、发到两倍大，手指戳到面团当中不会回弹，说明发好了

STEP5、将面团分成三份，排气，放入吐司盒进行第二次发酵

STEP6、里放一碗热水，如果有发酵功能，可以开启发酵功能，待面团发到9分满，预热165度，40分钟（度，每脾气不同）

STEP7、烤到8-9分钟，面团上面着色之后盖上锡纸