STEP1、拿个桶状容器，液体奶油最多只能占1/3，预留至少2/3的空间，打发的奶油体积会膨胀。打蛋器放进去打一会儿加一次糖打一会加一次糖，第三次打到明显感觉拖拽感奶油成型后再加第三次糖继续打发，上下动一下避免底部奶油没打到，但是不能把打蛋器的头整个塞进奶油面下，因为需要导入空气奶油才会打发，所以至少要能看到你的旋转头。奶油成型，涂吐司上吃一口哇塞！原谅我又先动嘴再拍照了。我用的桶是九阳豆浆机泡豆用的那个桶。还是有点太深了……吃不完放冰箱冷藏室。

STEP2、吃了两天奶油吃腻了，找出个八喜的冰激凌罐子，把剩下的奶油挖进去，这时候才发现底部的奶油其实没打到还是液体的……都怪豆浆桶太深……搅拌搅拌均匀，冻入冰箱，隔夜再拿出来就是冰激凌了……无水无冰不会太甜腻，好吃！好吃！

STEP3、冻起来之前可以加香草精油，就是香草冰激凌了。棒呆！