STEP1、4个鸡蛋，不需要蛋黄蛋清分离，因为是简易版，一切从简！所有容器要擦干，不能有水份！

STEP2、加两三滴白醋，柠檬汁也可以，为了去鸡蛋腥味！

STEP3、加入白醋

STEP4、50克白糖，喜欢甜就60克！没有称怎么办？一次性杯子半杯左右！

STEP5、放白糖，醋后，用搅拌机一起打，打至纹路状态！

STEP6、加80克低筋面粉！没有称，用一次性杯子4分之3左右就可以！

STEP7、筛入，没有筛子，直接加入也可以！

STEP8、搅拌至无粉状态！

STEP9、倒入蛋糕盘，没有可以用不锈钢盘！

STEP10、铺上锡纸，用牙签戳洞，多戳几个！没有锡纸可以用保鲜膜，但是也是要戳洞！

STEP11、水烧开后，蒸锅里，大火蒸30分钟！水烧开后，类似烤箱预热功能！

STEP12、倒过来后脱模！

STEP13、切开

STEP14、弹起来，松软好吃！

STEP15、家里如果有奶油，可以挤上，好吃不上火！