配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打入盆中
STEP2、加入蜂蜜
STEP3、加入白砂糖和盐
STEP4、充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,打蛋器提起来在液面上画8,不会马上消失。
STEP5、低筋粉过筛
STEP6、和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。
STEP7、这个样子!
STEP8、加入植物油,继续翻拌!
STEP9、得到这样厚重细腻的面糊!
STEP10、模具抹油!
STEP11、面糊倒入到模具中,振出气泡!
STEP12、烤箱预热180,中层!25分钟。
STEP13、烤箱里的效果!
STEP14、烤完取出的效果!
STEP15、脱模后的效果!
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