STEP1、将大枣洗净去核

STEP2、加入牛奶用料理机打成糊状(如果没有料理机，可手动切碎，然后加入牛奶，知道牛奶被大枣吸收)

STEP3、加入玉米油搅拌均匀，放置一旁静置

STEP4、找一个盆打入鸡蛋（全蛋），加入红糖，打发

STEP5、打发至蓬松，红糖颜色变浅，提起打蛋器有少许纹路（这一步要有耐心，因为全蛋不好打发，也可在盆下放置温水，会更好打发一些）

STEP6、分两次筛入粉类（一定要用翻拌的手法进行混合）

STEP7、加入刚才放在一旁的枣泥混合均匀

STEP8、倒入模具，轻振出气泡，撒上白芝麻装饰（如果没有模具，可倒入2828的烤盘中）

STEP9、放入预热好的中层，上火160度下火150度，制40分钟出炉（度，烘时间略有差异，请自行进行加减）

STEP10、出炉冷却脱模