热菜家常菜
一口爆浆的芝士年糕，平底锅就能做，超好吃
不同糯米粉，吸水性不同，酌情增减，面团光滑不粘手即可
配料表：
- 糯米粉 （100g）
- 白砂糖 （15g）
- 开水 （75g）
- 玉米油 （适量）
- 芝士片 （适量）
- 熟黄豆粉 （适量）
详细做法：
STEP1、糯米粉倒入盆中，加入白砂糖，开水搅拌均匀，用手揉成面团
STEP2、将面团均分成小面团，包入芝士片
STEP3、平底锅刷一层油，小火加热，放入做好的年糕，小火煎至表面微黄
STEP4、出锅撒上熟黄豆粉，即可
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