配料表：
详细做法：
STEP1、猪心1个，洗净，用刀切开，去除血污，反复冲洗，切成片，沥干水。姜切片，葱挽结
STEP2、把猪心冷水入锅，水开后，撇去浮沫，加葱、姜、黄酒
STEP3、小火煮，其间仍会有浮沫，撇去，30分钟后转大火，加盐，少许鸡精出锅
上一篇：卤猪心 下一篇：卤猪心
美食菜谱：耳朵的做法大全40个
菜谱大全家常菜香菇鸡腿的做法大全32种做法
家常菜做法：花生奶的做法,家常菜做法11种家常菜
