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热菜家常菜

好吃的卤鹌鹑蛋

配料表:

  • 鹌鹑蛋 (若干个)
  • 老抽 (2勺)
  • 香叶 (3片)
  • 桂皮 (1块)
  • 酱油 (3勺)
  • 猪皮 (100克)

详细做法:

STEP1、放水煮沸8分钟左右

好吃的卤鹌鹑蛋

STEP2、剥皮

好吃的卤鹌鹑蛋

STEP3、放入电饭锅中加盐和其他调味料

好吃的卤鹌鹑蛋

STEP4、加水

好吃的卤鹌鹑蛋

STEP5、水不用很多的,刚刚盖过鹌鹑蛋就可以

好吃的卤鹌鹑蛋

STEP6、煮饭键45分钟

好吃的卤鹌鹑蛋

STEP7、一直放着4到5小时后开吃

好吃的卤鹌鹑蛋


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