STEP1、取一只活龙虾，将柠檬切两半，用手挤压柠檬出汁滴入龙虾嘴里，在破壳取肉，用刀将虾肉切成薄片，放入碎冰里冰镇一下。

STEP2、将辣鲜露，美极鲜，鲜露调成沾水加入芥末便可食用。