STEP1、粉丝泡发 大虾解冻/剪开脊背抽丝儿/，料酒盐腌半小时 葱姜蒜切泥 香菇切丝

STEP2、大虾开背，各种碎碎和一块儿，加油胡椒粉拌匀，塞进去

STEP3、多余的泥碎碎用油爆香

STEP4、香菇/生姜切薄片垫底，铺一层粉丝，浇上爆好的香油和一点酱油，码好塞满蒜泥的虾

STEP5、开水蒸8分钟