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热菜家常菜

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

不要炒太久,炒太久韭菜会蔫影响口感

配料表:

  • 虾皮 (1把)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 韭菜 (200克)
  • 盐 (5克)
  • 五香粉 (1勺)

详细做法:

STEP1、韭菜切断

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋

STEP2、打入鸡蛋,一勺五香粉,一勺盐,一把虾皮

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋

STEP3、搅拌均匀

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋

STEP4、热锅倒入油,倒入韭菜

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋

STEP5、先不要搅拌,过五秒左右在搅拌,差不多底部鸡蛋熟了。

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋

STEP6、搅拌到鸡蛋熟了,就可以出锅了,香喷喷的虾皮韭菜鸡蛋,非常鲜美

巨好吃的虾皮韭菜鸡蛋


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