STEP1、小龙虾洗干净，（清洗小龙虾的窍门写在文末），然后去虾胃，虾线，

STEP2、直接买的这个海底捞调味料包

STEP3、为了安全，尽量焯水，虽然这样会损失部分虾黄，安全为主

STEP4、焯好的

STEP5、葱姜，洋葱，取料包蒜蓉包中的三分之二，翻炒出香味，下小龙虾翻炒两三分钟

STEP6、加入啤酒覆盖小龙虾，大火烧开转中小火，20分钟即可

STEP7、收汁盛出，美味放心