配料表:
详细做法:
STEP1、葱姜蒜香菜如图所示,切好备用
STEP2、用刷子把虾洗干净,然后剪刀剪去头部,拿掉虾线
STEP3、热锅热油,倒入小龙虾翻炒,颜色变红后即可捞出
STEP4、炒小龙虾剩下的油不用倒,直接把火锅底料倒进去翻炒
STEP5、火锅底料炒化之后,放入葱姜蒜
STEP6、放小龙虾,蒜苗翻炒1分钟,然后倒入适量清水,大火烧开转小火烧10分钟
STEP7、香菜丢进去拌一拌,出锅,简单又好吃
STEP8、不开玩笑,好吃到虾壳堆成山
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