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热菜家常菜

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤

配料表:

  • 瘦肉 (350400克)
  • 梨 (1个350克)
  • 川贝 (35粒)
  • 海底椰 (10克)
  • 老陈皮 (1角)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、所有材料备好

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤

STEP2瘦肉剁碎,容易出味,汤更好喝,肉也香

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤

STEP3、泡软老陈皮,陈皮川贝洗干净,拍碎川贝

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤

STEP4雪梨核保留和所有食材一起放入炖盅里

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤

STEP5、加开水两碗半,隔水炖1.5小时左右

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤

STEP6、炖好了加少许盐调味

精心制作-川贝雪梨炖瘦肉汤


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