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热菜家常菜

葱香苏打饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (240克)
  • 牛奶 (110克)
  • 玉米油 (45克)
  • 酵母 (5克)
  • 小苏打 (2克)
  • 盐 (2克)
  • 香葱 (15克)

详细做法:

STEP1、准备好需要的食材。

葱香苏打饼

STEP2、小葱洗净擦干,切碎。

葱香苏打饼

STEP3、往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀。

葱香苏打饼

STEP4、往大碗内加入酵母牛奶液和低筋面粉。

葱香苏打饼

STEP5、加入苏打粉和盐。

葱香苏打饼

STEP6、加入香葱碎和玉米油,用筷子拌成棉絮状。

葱香苏打饼

STEP7、揉成光滑的面团,盖好保鲜膜静置30分钟。

葱香苏打饼

STEP8、用擀面杖擀成长方形薄片。

葱香苏打饼

STEP9、分切成大小一致的长方形薄片,用叉子扎孔。

葱香苏打饼

STEP10、入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤10分钟。

葱香苏打饼

STEP11、成品图。

葱香苏打饼

STEP12、成品图。

葱香苏打饼


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