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热菜家常菜

低脂高蛋白提拉米苏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 希腊酸奶 (150克)
  • 细砂糖 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 手指饼干 (6根)
  • 咖啡粉 (2克)
  • 可可粉 (适量)

详细做法:

STEP1、手指饼干买的,比盒子长了一点就切掉了一点点,咖啡液用的咖啡粉泡的,液体大概50g吧,希腊酸奶是自制的酸奶过滤了一晚上

低脂高蛋白提拉米苏

STEP2、手指饼干沾咖啡液铺在盒底

低脂高蛋白提拉米苏

STEP3、鸡蛋是可生食鸡蛋,蛋黄和方子一半量的细砂糖放入希腊酸奶的碗里

低脂高蛋白提拉米苏

STEP4、用蛋抽混合均匀

低脂高蛋白提拉米苏

STEP5、剩下的细砂糖分三次加入蛋白打发至小尖尖

低脂高蛋白提拉米苏

STEP6、蛋黄糊和蛋白混合均匀

低脂高蛋白提拉米苏

STEP7、倒入铺了手指饼干的盒子里,冷藏一晚上

低脂高蛋白提拉米苏

STEP8、第二天撒可可粉

低脂高蛋白提拉米苏

STEP9、开吃吧!

低脂高蛋白提拉米苏


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