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热菜家常菜

淮山马蹄甜汤

2022-03-19 10:41:07

其实白糖早放也可以,也可以改用冰糖

配料表:

  • 淮山 (300g)
  • 马蹄 (7-8个)
  • 白木耳 (半个)
  • 红枣 (10几粒)
  • 白糖 (100g)

详细做法:

STEP1、白木耳剪碎去掉根部,泡发待用

STEP2淮山、马蹄去皮切片

STEP3、锅中加入约2L水,放入泡发好的白木耳煮至沸时加入淮山片改小火煮约20-30分钟

STEP4、放入红枣煮约5分钟再放入马蹄片继续煮约5分钟

STEP5、最后放入白糖煮至沸腾关火,准备好餐具可以享用啦!


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