热菜家常菜
糖醋里脊
配料表：
- 肉的配料1:里脊肉 （400g）
- 2:鸡蛋 （1个）
- 3:盐 （2小勺）
- 4:淀粉 （1小勺）
- 5:面粉 （2大勺）
- 6:泡打粉 （1小勺）
- 7:白胡椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉 （按自己口味）
- 8:料酒 （2勺）
- 酱汁配料1/番茄酱 （150g）
- 2/白糖 （50克）
- 3/蜂蜜 （2勺）
- 4/白醋 （1小勺按自己
详细做法：
STEP1、1-切里脊肉注意（1）肉的纹路观察，如横纹路就竖着切，切断才好嚼（2）切手指那么长，细点儿好炸熟快2-切好后，所有肉的配料放入拌匀，五分钟后开始炸3-油热，变小火炸，微黄捞出，复炸一次更酥脆捞出后如图，喜欢干炸里脊的，这样就可以了，撒上点孜然粉椒盐就可以吃啦
STEP2、4-酱汁配料，除了水淀粉全部倒入干净锅里小火，冒出很多泡泡时加入水淀粉。再变浓稠时加入里脊，快翻遍一两分钟，出盘喜欢芝麻的，撒上点更好看开动，美味，下饭
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