配料表:
详细做法:
STEP1、杜仲折断,加入枸杞和清水,小火煎煮30分钟,备用
STEP2、腰子剖成两半,挑除内部筋膜,切成十字花纹厚片,先用冷水浸泡(或冲洗),再用沸水烫几遍,取出沥干,备用
STEP3、锅内加胡麻油,加入老姜煸炒至金黄色后,加入腰子和米酒拌炒至变色
STEP4、最后倒入药汁,煮至沸腾即可
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