热菜家常菜
酸甜里脊
1.这道菜做的好吃，油炸的火侯时侯是关键，锅内的油一定要烧热了，下肉炸的时侯也要保持用大火，并用筷子翻动一下以免糊了。2.肉条粘干淀粉后，不是所有的粉都能粘的上，掉下来的粉就可以直接放在06步骤里的酱汁里当玉米淀粉，不要浪费了。3.这道菜，蕃茄酱为主要调味，要放多一些，香醋只能放少量。然后放糖综合其中的酸味。事先腌制的盐也是少量，只要让肉有一点点咸味即可。
配料表：
- 猪里脊肉 （1块）
- 香醋
- 白糖
- 玉米淀粉 （2大匙）
- 蕃茄酱
- 盐
- 植物油
详细做法：
STEP1、猪肉洗净，切成条状。蕃茄酱，香醋，白糖，加适量水，混合成酱汁
STEP2、猪肉条放少量盐腌制15分钟
STEP3、放入2大匙玉米淀粉，抓拌均匀，尽量让肉都沾上干粉
STEP4、锅内烧热油，放入拌好的肉条保持用大火炸至金黄色硬身即可捞出沥干油，炸的时侯要用筷子翻动一下以免粘在一块
STEP5、炸好的肉，沥干油备用
STEP6、蕃茄酱，香醋，白糖，加适量水，（加适量玉米淀粉）混合成酱汁。锅内热少量油，把酱汁倒入烧至浓稠
STEP7、放入炸好的肉，翻炒均匀，让肉条都粘上酱汁即可起锅上菜
家常菜做法
- 103/19快手香蕉巧克力麦芬
- 205/01【家常菜做法大全】芒果牛奶的做法,家常菜做法40种做法
- 310/02家常菜做法，雏菊的做法家庭做法8种
- 403/19美味烤三文鱼头
- 503/19炒苋菜
- 603/19无添加宝宝零食，蛋黄溶豆