配料表:
详细做法:
STEP1、各种香料,水,猪蹄,有条件的可以放个浓汤宝进去~一起放进锅煮熟!是煮熟!!不是煮烂!!
STEP2、可以用筷子试一下熟度,不怎么费力即可穿过猪皮就差不多了!用这些卤水浸泡猪蹄2-4个小是入味!不入味直接烤其实也可以!然后撩出来汤汤水水的沥沥干~
STEP3、撒点孜然粉五香粉在猪蹄表面,烤箱200度预热10分钟
STEP4、进烤箱,200度中层,15-20分钟即可~
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