配料表：
详细做法：
STEP1、肥羊排洗净，摸盐，孜然粉，腌制过夜
STEP2、洋葱切大块，胡萝卜切块，铺在锡纸上，羊排放在上面
STEP3、包好锡纸，四面封严，烤箱预热180，放入烤40分钟
STEP4、打开面上锡纸，露出羊排。烤箱温度调到205，烤20分钟
STEP5、羊排取出装盘，切开上桌
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