热菜家常菜
烤羊排
羊排时间一定要腌制时间长肉块的大小可以自行调节烤的时候锡纸就用一张包裹，并且要打开烤哦包裹得太严实烤起来很慢温度随时观察，且不宜太高，要不表面会糊
配料表：
- 羊排 （260g）
- 孜然粉 （15g）
- 盐 （5g）
- 洋葱 （1个）
- 酱油 （2勺）
- 辣椒面 （15g）
详细做法：
STEP1、新鲜羊排，可以切成大块或者小块，大块研制的时间要稍微长一点
STEP2、洋葱一个切小丁
STEP3、每次切洋葱都会泪流满面啊
STEP4、将羊排和洋葱放一起，手抓均匀
STEP5、放入少许酱油
STEP6、酱油抓匀放入孜然粉，继续抓匀
STEP7、放入辣椒面、抓均匀，做按摩
STEP8、倒入锡纸中，包裹腌制
STEP9、我用锡纸正反两面包裹
STEP10、这样包裹腌制更入味，但是考的时候尽量去掉一层锡纸哦
STEP11、做完按摩颜色很棒的
STEP12、包好腌制20-30分钟
STEP13、腌好送入烤箱，170-185度40分钟随时拿出来观察
STEP14、香喷喷的烤羊排就出锅啦孩子们吃的可以不放辣椒面放少许孜然就很香啦
