STEP1、把2棵生菜用水洗干净滤干（量根据自己喜好而定）

STEP2、水开，放入生菜！烫一下，记得不要太久！过一下即可哦

STEP3、绿绿的，怎么看怎么喜欢

STEP4、撩起，滤干，摆盘

STEP5、下蒜末，略炒，放入蚝油，翻炒一下，我烧菜都习惯性放黄酒，所以这个也不例外，我又放了一些水，水滚，倒入水溶好的淀粉，不断地搅拌！关火

STEP6、趁热淋到生菜上！美味

STEP7、第一次做，秒完，好吃()

STEP8、夏天就是喜欢这种菜！你是否跟我一样，嘻嘻