STEP1、1、主要拌料。

STEP2、2、菠菜洗净。

STEP3、3、水烧开后菠菜烫一下（熟了即可）。

STEP4、4、烫完的菠菜过一下凉水，然后攥干放在盆中。

STEP5、5、放入切好的蒜片（我比较喜欢，这个是五瓣的量，和去皮的老奶奶花生。

STEP6、5、最后倒入海底捞料、绵白糖、陈醋（糖和醋按自己的口味调就可以、少许麻油，拌匀即可。