配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉片里加入生抽，料酒，淀粉，黑胡椒腌制片刻
STEP2、油麦菜洗净，切段。
STEP3、热锅热油倒入牛肉片滑炒，变色就可以关火。
STEP4、拿个豆瓣酱
STEP5、热锅热油，先放一勺豆瓣酱。
STEP6、倒入油麦菜
STEP7、加入牛肉，加入半勺盐，半勺糖（讨厌甜的可以不放糖）
STEP8、翻炒片刻后就可以出锅啦
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