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热菜家常菜

白萝卜丝菜卷

配料表:

  • 萝卜 (1根)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉和成团后醒个十几分钟。趁这时间处理白萝卜

白萝卜丝菜卷

STEP2、擦成丝后加油腌一会儿后把水分挤出,不要挤太干哦。

白萝卜丝菜卷

STEP3、加自己喜欢的配菜,家里有香菜便只放了香菜,加入五香粉、鸡精、辣椒粉、香油,拌匀。如果觉得口味淡了可以放点盐。拌均后待用。

白萝卜丝菜卷

STEP4、面团擀开。厚底不要太薄也不要太厚。均匀放上配菜后卷起

白萝卜丝菜卷

STEP5、水开后上锅蒸15分钟即可。

白萝卜丝菜卷

STEP6、OK啦!啦

白萝卜丝菜卷

STEP7、虽然不是姥姥做的味道,但是这个菜卷也很好吃。换成韭菜鸡蛋的也

白萝卜丝菜卷


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