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热菜家常菜

减脂餐|奶盐包菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 包菜/青甘蓝 (半个)
  • 全脂牛奶 (150-200ml)
  • 培根 (1-2片)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、原料SO简单

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STEP2、包菜切三角口,去掉硬芯

减脂餐

STEP3、包菜切丝,细点好吃

减脂餐

STEP4、培根切成2cm宽的段

减脂餐

STEP5、不粘锅大火烧热后转中小火,放入培根片,用筷子分分开,让培根油慢慢煎出来

减脂餐

STEP6、培根片四边焦黄就差不多了

减脂餐

STEP7、调到中高火,加入包菜丝,加盐稍微翻炒,略软后倒入牛奶

减脂餐

STEP8、转中火,盖锅盖煮五分钟左右,包菜完全软糯了,加入黑胡椒(现磨的香气更浓郁,弄均匀,再煮个30秒

减脂餐

STEP9、完工了开吃,奶盐的菜汁特别好喝,所以不要放太多盐吼

减脂餐


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