STEP1、准备所有材料。把生菜掰成大点的片，洗干净备着。

STEP2、碗里放此勺糖*2-3勺

STEP3、碗里放蚝油*3-4勺

STEP4、碗里放酱油*1勺

STEP5、碗里加水*搅拌

STEP6、蒜切末…葱切末…调味尝试一下咸淡

STEP7、锅里烧水，沸腾后将生菜放入，汆烫1分钟。

STEP8、把汆烫后的生菜装入容器中

STEP9、撒上葱花…倒入调味料…

STEP10、锅里倒掉水，稍微烧干无水后，加入油，爆香蒜末。

STEP11、闻到香味后，直接泼油在生菜上。

STEP12、好了，拌一拌就可以吃了。